临沂市商业学校致力完善“岗课赛证”综合育人机制，按照生产实际和岗位需求设计开发课程，开发模块化、系统化实训课程体系，深入贯彻实施“1+X”证书试点制度，有效提升学生实践能力。近年来，先后在全国职业院校技能大赛中荣获一、二、三等奖9个。
临沂市商业学校在省、市职业院校技能大赛中荣获一等奖、二等奖超过160个，荣获省、市级创新创业大赛一等奖8个，二等奖4个，并相继在中国鲁菜冷菜艺术大赛、全国机械行业职业院校技能大赛、省“技能兴鲁”职业技能大赛等各级各类技能竞赛中摘金夺银，职教高考本科过线率连年达45%以上。